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1.设备除电机、喷嘴外均采用SUS304不锈钢材质制作，喷嘴采用耐温快拆塑料形喷嘴，数量为110只。
2.清洗段长度为2940mm，分为四组喷淋管，组为热碱水，第二组为约80°C热水，第三组为自来水，第四组为消毒杀菌水；四组喷淋除第三组为自来水外均设有单独循环过滤水箱，第三组自来水作为补充水回收至第二水箱，加热后部分脏水排出，第三水箱消毒水由人工调好浓度后补加；、第二水箱内设有蒸汽加热管，温度常温至100°C自由设定，自动控温；
3.三个循环水箱均采用不锈钢水泵循环喷淋清洗，从上下左右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗，每个水箱均设有两道过滤装置，便于随时清理赃物，水箱均设有单独排污清洗阀，水泵为1.5kw，第二水泵为5.5kw，第三水泵功率为0.75kw；
4..输送带传动电机功率为0.55kw，输送速度3-15m/min可调。
5.清洗室两侧为活动防水门，两头采用软门帘封闭防水，方便随时清洗和检修设备；
6.设备设有不锈钢电器控制箱，所有动力集中控制；